4,7 cu. ft. Cuptor principal cu convecție autocurat
2,0 cu. ft. Cuptor secundar prin convecție
Marca : DCS
Serie : Profesional
Stil : Autonome
Lăţime : 47 7/8 '
Înălţime : 35 3/4 '
Adâncime : 30 1/4 '
Capacitate : 4.7 Cu. Ft.
Arzătoare : 4
Convecție : Da
Auto curatare : Da
grătar : Da
Tipul combustibilului : Combustibil dual
Volți : 240/208 volți
Amperi : cincizeci
Prezentare generală
Prezentarea produsului
DescriereDCS de Fisher și Paykel Ce primești atunci când asortezi stilul cu performanța? O bucătărie pentru care să mori! Aparatele DCS au o lungă și mândră istorie în fabricarea aparatelor de bucătărie de calitate comercială de calitate superioară pentru bucătarii profesioniști și, mai recent, pentru bucătarii de casă. Rezultatul este aparate cu inginerie strălucitoare, care oferă eleganță, durabilitate, performanță și un grad ridicat de funcționalitate - doar ingredientele pe care bucătarul de azi le solicită! Nu numai că aparatele DCS sunt adevărata afacere, ci fac și o declarație îndrăzneață în bucătăria ta. Designul lor metalizat lustruit, realizat manual, creează un aer liniștit de rezistență și încredere, susținut de controale precise care vă mențin la răspundere fiecare aspect al bucătăriei dvs. - de la depozitarea și pregătirea alimentelor, chiar și până la curățare. Aparate DCS. Dovadă că nu trebuie să fii bucătar pentru a găti ca unul.
Gama DCS Gama DCS vă permite să gătiți de fiecare dată mese de clasă mondială. Cheia este un set de game construite manual, suficient de puternice pentru a atinge rapid temperaturile ridicate, având o aromă sigilată și suficient de precise pentru a menține temperatura exactă necesară atât timp cât este necesar. Adăugați la aceasta un set generos de caracteristici, împreună cu controale simple, ușor de utilizat, și aveți game care pot satisface cerințele celor mai ocupați și mai exigenți bucătari din America de Nord.
Gama DCS este un studiu în ceea ce privește designul bine gândit și caracteristicile de calitate pentru restaurante. Arzătoarele cu flux dublu brevetat vă permit să aprindeți o căldură puternică într-o clipă - și la fel de repede să o transformați în cea mai blândă flacără. Modelele de 36 'și 48' pot găzdui tigaie complete de dimensiuni comerciale - perfecte atunci când hrănești o mulțime flămândă.
Toate modelele cu gaz încorporează un broiler cu infraroșu puternic, care livrează până la 19.000 BTU, iar modelele cu grătar asigură 12.000 BTU. Concepute pentru o distribuție uniformă a căldurii, gamele Dual Fuel încorporează un element inferior ascuns care eliberează cu 12% mai mult spațiu interior.
Toate cuptoarele principale încorporează un sistem de rafturi telescopice cu extensie completă, care face ca introducerea și scoaterea alimentelor din cuptor să fie rapidă, simplă și sigură, în timp ce balamaua completă vă permite să deschideți ușa cuptorului cât de puțin sau cât doriți. Halourile iluminate indică dintr-o privire dacă cuptorul sau plita se preîncălzește sau a atins temperatura, în timp ce sistemul de răcire cu aer forțat reduce temperatura externă a suprafeței cuptorului.
Atingerile minuțioase din partea de sus a gamei includ un sistem îmbunătățit de gestionare a grăsimii pe modelele noastre de grătar și grătar, care îndepărtează grăsimea de la alimente în timpul gătitului și reduce emisia de fum. Cupa de picurare pentru grăsime detașabilă, este accesibilă de la suprafață (facilitând îndepărtarea) și este sigură pentru mașina de spălat vase.Caracteristici cheieArzătoare cu flux dublu sigilate
Arzătorul de 17.500 BTU fierbe mai repede, dar puteți, de asemenea, să fierbeți ușor ciocolată pe orice arzător la 140 de grade.
Usor de curatat
Arzătoarele etanșe și o suprafață de gătit încapsulată, împreună cu un finisaj sablat, fac ca suprafața de gătit să fie ușor de curățat. Rafturile laterale detașabile facilitează curățarea spațiului cuptorului.
Capacitate mare
Cuptorul cu convecție mare conține foi de copt de dimensiuni complete, în timp ce modelele Dual Fuel au 12% mai mult spațiu utilizabil datorită elementului de coacere ascuns.
Un sistem de rafturi telescopice cu extensie completă oferă acces ușor și ușor la cuptor.
Gratar și plită de calitate profesională
Chiar și căldură și fum redus pentru configurațiile modelului de grătar.
Vasul de scurgere cu grăsime se îndepărtează ușor și este sigur pentru mașina de spălat vase.
Rețelele inoxidabile pe două fețe îndepărtează grăsimea de la gătitul alimentelor.
Grilele grele de oțel inoxidabil de 1/4 '(lățimea de până la 17') și un termostat electromecanic mențin o temperatură uniformă pe lățimea grilajului.
Mai multe trăsături
Sunt disponibile modele cu gaz natural și LP
4 arzătoare de gaz cu flux dublu etanș
Cuptoare duble cu convecție, element ascuns
Rafturi telescopice cu extensie completă pe cuptorul principal
Cuptor principal cu autocurățare
Funcție de verificare de 100 de grade pe cuptorul secundar
Insula Trim Inclus
Centrul de învățare
Cea mai bună gamă / sobe din 2021 Cele mai bune intervale de gaz din 2021 Cele mai bune intervale de inducție din 2021 Cele mai bune game de combustibil dual din 2021 Gama vs gamele duble de combustibil
Repere
4 arzătoare sigilate
Tavă
grătar
4,7 cu. ft. Cuptor principal cu convecție autocurat